En tête à tête, entre amis ou lors de vos événements, notre menu en formule Apportez votre est un vrai délice. Nos ingrédients sont sélectionnés avec soin et préparés avec amour. Nous choisissons des fournisseurs locaux et misons toujours sur la qualité.
Vous vous demandez quelles bouteilles apporter? Consultez les pastilles de goût affichées sur notre menu! Pour une expérience client optimale, parlez-nous de vos goûts ou encore de vos intolérances et allergies.
* Prix sujet à changement sans préavis. Advenant une disparité entre le prix affiché sur le site que le menu en restaurant, le menu du restaurant en succursale est le prix à jour.

À boire
Notre fameux pichet mélange à sangria (rouge ou blanc) auquel nous ajouterons 1/3 de votre bouteille de vin
Mocktail au verre
Jus de pomme
Jus d'orange
Limonade maison
Eau pétillante
Bouteille d'eau
Thé glacé maison
Nos apéros à partager
Coup de cœur!
Assiette de fromages du terroir et d’ailleurs
- Aromatique et charnu
- Aromatique et souple
Déclinaison de tartares
Nos 3 tartares, 75g ch.
- Fruité et généreux
Planche de charcuteries artisanales
- Aromatique et charnu
- Aromatique et souple
Planche méli-mélo
Assortiment de légumes, de tartinades et de marinades maison, charcuteries et fromages ( idéal pour 4 )
- Aromatique et charnu
- Aromatique et souple
- Délicat et léger
Les trois petits cochons
Assiette de saucisses artisanales avec choucroute à la bière.
Planche apéro
Olives, cornichons, marinades de légumes, ratatouille
- Aromatique et rond
- Fruité et doux
- Fruité et léger

Nos entrées
Potage du moment
Soupe à l'oignon gratinée
Escargots à l'ail gratinés
Salade du marché
Entrée de ratatouille maison cuite au four
Tartare de saumon (75 g)
Tartare de bœuf (75 g)
Gravelax de saumon maison
Paillot de chèvre grillé au miel et aux amandes
Foie gras au torchon et sa pomme grillée
Rillettes de confit de canard maison
Salades repas
La Salade Fraîcheur
Laitue, tomate, gravelax de saumon, yogourt grec aux herbes, câpres, oignons, citron. Servie avec notre vinaigrette maison
- Délicat et léger
La Salade Rustique
Laitue, tomate, fromage de chèvre chaud, compotée d'échalotes au cidre, croûtons et amandes grillées effilées. Servie avec notre vinaigrette maison
- Aromatique et charnu
- Aromatique et souple
La Salade Sud-Ouest
Laitue, tomate, fromage à raclette, petits fruits, pommes, cuisse de confit de canard. Servie avec notre vinaigrette cidre, érable et Dijon à l’ancienne
- Aromatique et charnu
Tartares
Tartare aux deux saumons
Mayonnaise, érable, coriandre et ses accompagnements
- Fruité et vif
Tartare de bœuf
Classique à notre façon et ses accompagnements
- Aromatique et souple
Tartare de thon
Lime, poivre, sésame, Dijon et ses accompagnements
***selon disponibilité
- Fruité et doux
Viandes et poissons
Jarret d'agneau fondant
et ses accompagnements
- Aromatique et charnu
Viande ou poisson du jour
Selon l'arrivage et ses accompagnements
Cuisse de canard confit
Avec son feuilleté de crêpes au brie fondant sauce au cidre et aux petits fruits
- Aromatique et charnu
Gnocchis de sarrasin
Gnocchis de la mer
Sauce crémeuse au vin blanc, fruits de mer flambés
- Fruité et doux
Gnocchis du jardin
Au pesto de basilic. Servi sur salade de légumes tièdes et copeau parmesan
- Aromatique et souple
Les p’tits accompagnements
Succulentes pommes de terre
Délicieuse ratatouille
Salade verte et notre exquise vinaigrette maison
Sirop d’érable
Nos Krampouz
Crêpes repas
L'Urbaine
Crêpe repas garnie de jambon, fromage brie, asperges et sauce soubise
- Aromatique et souple
La Terroir
Crêpe repas garnie de fromage de chèvre, compotée d'échalotes et oignons au cidre, salade romaine et amandes grillées effilées
- Aromatique et charnu
- Aromatique et souple
La Forestière
Crêpe repas garnie de bacon, fromage à raclette, champignons à la crème et bébés épinards
- Aromatique et charnu
- Aromatique et souple
La Montagnarde
Crêpe repas garnie de saucisses, fromage à raclette, sauce soubise et pommes de terre
- Aromatique et charnu
- Aromatique et souple
L’Océane
Crêpe repas aux fruits de mer flambés, sauce fondue de poireaux à la crème et au vin blanc
- Fruité et généreux
La Norvégienne
Gravelax de saumon maison posé sur une crêpe, fondue de poireaux et fromage de chèvre, bébés épinards, asperges grillées, le tout couronné d’un œuf soleil
- Fruité et généreux
La Mexicaine
Chili végé servi sur une crêpe de sarrasin servie avece laitue, coriandre, tomate, oignons, avocat, citron ou lime et crème de coco
- Aromatique et charnu
- Aromatique et souple
La Ratatouille
Ratatouille cuite au four, ail confit et olives posés sur une sur crêpe de sarrasin aux épinards
- Aromatique et souple
- Fruité et doux
- Fruité et léger

Garnitures salées
Œuf
Jambon
Poulet
Saucisse à l'érable
Saucisse Toulouse
Bacon
Thon émietté
Gravelax de saumon
Fromage (mozza et brick)
Fromage de chèvre mou
Fromage de chèvre grillé
Fromage à raclette
Fromage brie
Oignons rouges frais
Bébés épinards
Asperges
Tomates
Béchamel
Fondue de poireaux
Champignons à la crème
Sauce soubise
Compotée d'échalotes
Sauce hollandaise
Sauce tomate
Saucisse pomme-érable
Cretons de lentilles et de fèves noires
Garnitures sucrées
Chocolat
Caramel au beurre salé
Nutella
Sirop d'érable
Beurre d'arachide
Mélasse
Crème anglaise
Crème glacée
Crème chantilly
Bananes
Mélange de petits fruits
Compotée de pommes
Pêches
Poires
Fraises
Noix de coco
Amandes grillées
Noix de Grenoble
Citron
Cannelle
Sucre
Guimauve